Plantas Medicinales (Fitoterapia 1)
87 flashcards · Biology · by TOMMASO ZANETTE
Plantas para Insomnio y Ansiedad
Raíz y rizoma de Valeriana. Partes aéreas de Pasiflora. Partes floridas de Espino blanco. Flor y aceite esencial de Lavanda.
Raíz de valeriana (Valeriana officinalis)
Principios activos: ácido valeriánico (terpeno), aceites esenciales (terpenos), alcaloides. Acción: ansiolítico, sedante, hipnótico, antiespasmódico.
Partes aéreas de pasiflora (Passiflora incarnata)
Principios activos: flavonoides (compuestos fenólicos), alcaloides. Acción: ansiolítico, sedante, hipnótico, antiespasmódico.
Partes floridas del Espino Blanco
Principios activos: Flavonoides y Proantocianidinas Acción: sedante, relajante muscular, vasodilatador coronario
Flor de lavanda (Lavandula angustifolia)
Principios activos: aceites esenciales (terpenos), linalol, acetato de linalilo. Acción: ansiolítico, sedante, antiespasmódico.
Rizoma de kava (Piper methysticum)
Principios activos: kavalactonas (terpenos). Acción: ansiolítico, sedante, relajante muscular.
Plantas para la Depresión.
Sumidades floridas del Hipérico. Estigma y pétalos del Azafrán.
Sumidad florida de hipérico (Hypericum perforatum)
Principios activos: hipericina (compuesto fenólico), hiperforina (terpeno), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: antidepresivo, ansiolítico, sedante, antiinflamatorio, cicatrizante.
Estigma y pétalos de azafrán (Crocus sativus)
Principios activos: crocina (compuesto fenólico), safranal (terpeno carotenoide). Acción: antidepresivo, ansiolítico, antioxidante.
¿Con qué se asocia la acción farmacológica del azafrán?
Con los carotenoides.
Plantas para la Astenia y Estrés.
Metilxantinas: nuez de cola, semilla de guaraná, hoja de mate, hojas de té verde. Plantas adaptogénicas: raíz y rizoma de eleuterococo, fruto y semilla de esquisandra, raíz y rizoma de rodiola, raíz de ginseng.
Nuez de cola (Cola nitida)
Principios activos: alcaloides (cafeína, teobromina). Acción: estimulante del sistema nervioso central, diurético.
Semilla de guaraná (Paullinia cupana)
Principios activos: alcaloides (cafeína, teobromina, teofilina). Acción: estimulante del sistema nervioso central, diurético.
Hoja de mate (Ilex paraguariensis)
Principios activos: alcaloides (cafeína, teobromina, teofilina). Acción: estimulante del sistema nervioso central, diurético.
Hoja de té (Camellia sinensis)
Principios activos: alcaloides (cafeína, teobromina, teofilina), catequinas (compuestos fenólicos). Acción: estimulante del sistema nervioso central, antioxidante.
Límite de seguridad para la Cafeína.
300 mg al día
Raíz y rizoma de eleuterococo (Eleutherococcus senticosus)
Principios activos: eleuterósidos (compuestos fenólicos), triterpenos. Acción: adaptógeno, estimulante del sistema nervioso central, inmunomodulador.
Fruta y semilla de esquisandra (Schisandra chinensis)
Principios activos: lignanos (compuestos fenólicos), ácido málico. Acción: adaptógeno, hepatoprotector, antioxidante.
Rizoma de rodiola (Rhodiola rosea)
Principios activos: salidrósidos (compuestos fenólicos), rosavinas (compuestos fenólicos). Acción: adaptógeno, antidepresivo, ansiolítico.
Raíz de ginseng (Panax ginseng)
Principios activos: ginsenósidos (triterpenos), polisacáridos. Acción: adaptógeno, inmunomodulador, antidepresivo.
Efectos adversos de Raíz de Ginseng.
Insomnio, nerviosismo, hipertensión, erupciones cutáneas, diarrea matutina, efectos estrogénicos (ginecomastia; mastalgia; metrorragia) → "síndrome del abuso de Gingseng".
Límites de seguridad para la raíz de ginseng.
Tiempo máximo de tratamiento: 3 meses. Cantidad máxima al día: 2g al día
Plantas para la Migraña.
Partes aéreas de Matricaria Raíz y rizoma Petasites Pasiflora, melisa y valeriana por los efectos sedantes.
Partes aéreas de matricaria (Tanacetum parthenium)
Principios activos: partenólidos (sesquiterpenos), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: antiinflamatorio, antiespasmódico.
Plantas para las Patologías del sistema Musculoesquelético
Corteza de sauce Sumidades floridas de ulmaria Raíz de harpagofito Corteza de uña de gato Rizoma de cúrcuma Gomo-oleorresina de boswellia Rizoma de jengibre Partes aéreas de ortiga Flor de arnica Frutos del capsicum
Corteza de sauce (Salix alba)
Principios activos: salicina (compuesto fenólico), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: analgésico, antiinflamatorio, antipirético.
Compuesto activo de la corteza de sauce
Salicina (heterósido fenólico), esta es convertida a saligenina por la microbiota y luego oxidada a acido salicílico en sangre e hígado
Sumidades floridas de ulmaria (Filipendula ulmaria)
Principios activos: salicilatos (compuestos fenólicos), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: analgésico, antiinflamatorio, antipirético.
Raíz de harpagofito (Harpagophytum procumbens)
Principios activos: harpagósidos (iridoides), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: analgésico, antiinflamatorio.
Corteza de uña de gato (Uncaria tomentosa)
Principios activos: alcaloides oxindólicos, triterpenos, flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: antiinflamatorio, inmunomodulador.
Rizoma de cúrcuma (Curcuma longa)
Principios activos: curcumina (compuesto fenólico), aceites esenciales (terpenos). Acción: antiinflamatorio, antioxidante, hepatoprotector.
Gomo-oleorresina de boswellia (Boswellia serrata)
Principios activos: ácidos boswélicos (triterpenos). Acción: antiinflamatorio, analgésico.
Rizoma de jengibre (Zingiber officinale)
Principios activos: gingeroles (compuestos fenólicos), aceites esenciales (terpenos). Acción: antiinflamatorio, analgésico, antioxidante.
Efectos del rizoma de jengibre
antiemético, antiinflamatorio, hipoglucemiante, antioxidante.
Partes aéreas de ortiga (Urtica dioica)
Principios activos: ácido cafeico (compuesto fenólico), flavonoides (compuestos fenólicos), esteroles. Acción: antiinflamatorio, analgésico, diurético.
Efectos de la hoja y sumidad florida de ortiga
Diurético, antiinflamatorio, hipoglucemiante.
Flor de árnica (Arnica montana)
Principios activos: helenalina (sesquiterpeno), flavonoides (compuestos fenólicos). Acción: antiinflamatorio, analgésico, cicatrizante.
Frutos del capsicum (Capsicum annuum)
Principios activos: capsaicina (alcaloide), carotenoides (terpenos). Acción: analgésico, antiinflamatorio, antioxidante.
Metabolitos primarios
Carbohidratos, lípidos y proteínas
Carbohidratos
Polisacáridos Gomas (exudados) y mucilagos (constituyentes celulares)
Lípidos
Aceites, lípidos insaponificables, ceras
Proteínas
Derivados de aminoácidos: heterósidos cianogénicos glucosinolatos compuestos azufrados Enzimas proteolíticas: papaína y bromelaína
Papaína (concepto)
Mezcla de enzimas proteolíticas (no es una sola) provenientes del latex desecado y purificado del fruto de papayo verde.
Metabolitos secundarios
Compuestos fenólicos, Terpenos y Alcaloides
Compuestos fenólicos
Fenoles simples Ácidos fenólicos Cumarinas Lignanos Flavonoides: flavonoides sensu strictu antocianidos taninos quinonas
Terpenos
Monoterpenos y sesquiterpenos Diterpenos Triterpenos Carotenoides
Alcaloides
Pseudoalcaloides, Protoalcaloides y Alcaloides imperfectos
Heterósidos cianogénicos
vegetal roto → azucar + ácido cianhídrico (alta toxicidad)
Glucosinolatos
Heterósidos azufrados derivados de aminoácidos, presentes en crucíferas. propiedades bociogenas
Drogas ricas en Glucosinolatos
Ajo (bulbo: disulfuro de alilo, también tri- y tetrasulfuro de alilo (al aire en presencia de H2O se transforma la aliicina en estos derivados). Semillas de mostazas oficinales. Brasicaceas.
Compuestos azufrados
oxidables a sulfuros volátiles, presentes en el bulbo de ajo
Fenoles simples
muy pocos, excepto la hidroquinona
ácidos fenólicos
derivados del ácido benzoico, ácido cinámico, y cafeico
Cumarinas
hidroxicumarinas → venotónicas piranocumarinas → vasodilatador coronario furanocumarinas → antimicrobianas, fotosensibilizantes (psoraleno) y citotóxicas
Lignanos
antioxidantes, antiinflamatorios, fitoestrógenos, citotóxicos (antitumorales), antivirales
Flavonoides sensu stricto
amarillos, propiedad vitamínica P: vasoprotectores y antioxidantes
Antocianos
rojo, rosa, violeta, azul... heterósidos antocianidinas con genina. Factor vitamínico P: vasoprotectores (venulo-capilares), incrementan visión crepuscular, antioxidantes y colorantes
Taninos
Compuestos fenólicos hidrosolubles, astringentes y antioxidantes (antidiarreicos, antisepticos |protectores de la mucosa) Taninos hidrolizables: azucar + ácido fenólico (galico o elágico) Taninos condensados: más resistentes a hidrolisis, taninos ationicos y procianidoles
Quinonas
benzoquinonas: interés limitado hidroxiantraquinonas: laxantes naftodiantronas: antidepresivos y agentes curativos naftoquinonas: antimicrobiano (antibactericos, antifungicos, antiviral)
Mono y sesquiterpenos
10C y 15C, son aceites esenciales... AADREA: antiespasmódicos, antisepticos, diureticos, rubefacientes, expectorantes, antiinflamatorios eucaliptol y mentol iridoides: monoterpenos biciclicos (raíz de valeriana)
Diterpenos
20C, se encuentran en plantas y resinas, algunos son tóxicos, taxol → tratamiento del cáncer esteviosidos → edulcorante stevia
Triterpenos y Esteroides
30C derivados de la ciclación del escualeno. Esteroides le faltan 3 metilos... saponinas: heterósidos hidrolizados con geninas triterpénicas o esteroides. acciones detergentes (jabones), propiedades hemolíticas y farmacológicas heterósidos cardiotónicos: geninas esteroides con acción específica en el músculo cardiaco, estrecho margen terapeutico (Digoxina de la hoja de Digitalis)
Carotenoides
40C con dobles enlaces que dan el color característico. precursores de la vitamina A, usados como colorantes atóxicos b-caroteno, xantinas y licopeno... antioxidantes, antiinflamatorios estigma y pétalos de azafrán y frutos de capsicum (aka pimientos)
Toxicidad de las plantas
Gastrointestinal Cardiovascular Síndrome Anticolinérgico Síndrome Nicotínico Hepática Cianuros Oxalatos Glucosinolatos Toxoalbuminas
Toxicidad Gastrointestinal
vómitos y diarreas Diterpenos (esteres de forbol o ingenol) → purgantes violentos, inflamación intensa y cancerígenos Látex de Tártago (ésteres de ingenol aka diterpenos) → purgante irritante Todo el Manzanillo de la Muerte → dermatitis bulbosas por contacto, ingestión de sus frutos genera lesiones labiales hemorragicas y edemas faríngeos. posible muerte Saponósidos (frutos de Fitolaca, frutos de Hiedra, semillas del castaño de Indias) → trastornos gastrointestinales Toda la planta de nueza (te…
Plantas con efectos adversos dérmicos.
Latex del Tártago: Diterpernos → lesiones dérmicas
Toxicidad Cardiovascular
Heterósidos cardiotónicos: Hojas de Digitalis (Digoxina) Escamas desecadas de Bulbo de Escila (Escilareno) Semillas de estrofantos (Ouabaína) Sumidad florida de Convalaria (convalatoxina tóxica) Partes aéreas de Adonis (cimarina tóxica) Hojas, flores y semillas de Adelfa (oleandrina tóxica) Alcaloides diterpénicos: Raíz de Acónito (aconitina) Diterpenos cardiotóxicos: toda la planta de Tejos (taxol) Dan Hipotensión, arritmias y atonia cardiaca (muerte)
Compuestos activos del Tejo (toda la planta) [Taxus spp.]
Heterósidos cardiotóxicos: diterpenos con núcleo taxano (Taxol). Toda la planta, menos el arilo carnoso, es tóxica.
Drogas ricas en heterósidos cardiotónicos.
Hojas de digitales. → (Digitoxina, digoxina). Escamas del bulbo de escila. → (escilareno A). Semillas de estrofantos. → (Ouabaína).
Síndrome Anticolinérgico
Solanáceas con alcaloides tropánicos: Belladona, Estramonio, Beleño y Brugmansia A nivel periférico: sequedad de boca y piel (cara enrojecida), fiebre, abolición ruidos intestinales, taquipnea y taquicardia A nivel SNC: agitación, incordinación, convulsiones, alucinaciones, coma con depresión respiratoria
Síndrome Nicotínico
Alcaloides piperidínicos: cicuta (coniina) y lobelia (lobelina) Alcaloides piridinicos: nicotina y arecolina Alcaloides quinolizidinicos: esparteína y citisina Acción ganglioplégica → activación y posterior bloqueo de receptores nicotínicos. Mata por paro respiratorio central
Toxicidad Hepática
Alcaloides pirrolizidínicos (metabolitos pirrolicos): sumidad florida de Borraja raíz de Consuelda planta entera de Senecio capítulo floral de Tusilago Hepatotoxicidad aguda y crónica (Enfermedad veno-oclusiva hepática, Hepatomegalia y Cirrosis)
Reacciones Adversas de las Plantas
SNC Dermatológicas Hepáticas Nefrológicas Endocrinas Otras: gastralgia laxantes y estimulantes del colon Hoja de Ginkgo Biloba Bulbo de Ajo
Reacciones adversas SNC
Alucinógenas y anticolinérgicas, dolor de cabeza, anticolinérgico y cansancio Ráiz de Valeriana (al dejar de tomar después de mucho timepo) → síndrome de abstinencia Fruto del Anís Estrellado (atenol) → neurotoxicidad niños Tuyona (Tuya) → convulsiones Pinocampone → convulsiones Partes aéreas de Efedra → dolores de cabeza, ansiedad, insomnio Rizoma de Yuca (heterósidos cianogénicos) → Konzo (paraparesis) Semillas de Almortas (ODAP) → neurolatirismo
Reacciones adversas Dermatológicas
Prurito, rash, urticaria... Dermatitis de contacto: aloe vera, bulbo de ajo Fotosensibilización: bergamota, apio, higo, hipérico Lesiones necróticas: flor de Árnica (lactonas sesquiterpénicas)
Reacciones adversas Hepáticas
Enfermedad venooclusiva hepática: alcaloides pirrolizidínicos insaturados (borraja, consuelda, senecio y tusílago) Hepatitis crónica: sumidades floridas del Camedrio (prohibido en 2001) Hepatitis colestásica: ráiz y rizoma del Kava (Polinesia) Exolise: extracto seco etanólico de hojas de te verde (25% catecoles y 5-10% de cafeína)
Reacciones adversas Nefrológicas
Nefropatías irreversibles: Aristolochia (Ácido Aristolóquico de Gang-Fan-ji en mujeres belgas) Nefrolitiasis (cálculos renales): Efedra (efedrina)
Reacciones adversas Endocrinas
Algas ricas en Yodo → hipertiroidismo Ráiz de Ginseng → síndrome del abuso de ginseng Raíz de Regaliz → pseudo-hiper-aldosteronismo debido a la inhibición de la eliminación de aldosterona por la Glicirrizina
Otras Reacciones Adversas
Gastralgia. debido a taninos, saponinas y/o aceite esencial (rusco y castaño de indias) raíz de harpagofito (laxante) Laxantes y sindrome del intestino perezoso → hojas de sen y gel de aloe vera Hojas de Gingko → cefaleas, mareos, trastornos digestivos, alergias Bulbo de ajo → trastornos digestivos, dermatitis y olor
Cayena y pimienta negra aumentan la absorción de medicamentos
Interacción
Efectos adversos del bulbo de Ajo.
Inductor enzimático (↓actividad farmacológica de varios fármacos). Interacción con antiagregantes plaquetarios, puede producir hemorragias
Plantas antiagregantes plaquetarias.
Bulbo de Ajo. Hoja de Ginkgo biloba.
Diferencia entre infusiones y decoctos.
infusión: agua en ebullición sobre droga seca (partes blandas), esperar 5-10 minutos y tomar inmediatamente decoctos: agua en ebullición junto a droga (partes duras) durante 5-20 minutos, apagar fuego, reposar 10-15 minutos, filtrar y tomar inmediatamente
Toxicidad por Cianuros
Heterósidos cianogénicos: Raíz de yuca y Almendras amargas
Toxicidad por Oxalatos
Solubles son peores que insolubles, principales causantes de cálculos renales. El Ruibarbo y en especial la Carambola
Toxicidad por Glucosinolatos
Brassicas aka crucíferas, contienen compuestos azufrados goitrogénicos (sustancias bociogenas)
Toxicidad por Toxoalbuminas
glucoproteínas presentes en las semillas, en especial la Ricina como arma bioterrorista, Jequiriti, muerdago. Hemolisis y aglutinación de los hematíes